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Viandes
Escargots gros-gris BIO élevés et cuisinés au beurre persillé (douzaines en coquilles 9 euros et tartinade à 7 euros) par l'éleveuse à Saint-An..
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Fruits
Exploitation familiale depuis trois générations spécialisées dans la production de fraises et framboises. Nous nous efforçons de cueillir nos fru..
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Viandes
Produit en Presqu'île de Guérande est une association qui regroupe des producteurs locaux, des restaurateurs et des distributeurs autour de la valor..
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Bières et Cidres
Micro brasserie implantée à Saint-Nazaire proposant 3 bières artisanales...
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Créée en 1932, la Conserverie la belle-iloise fabrique et distribue des conserves de poissons depuis plus de 85 ans (principalement sardine, maquere..
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Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Fleur de rhum, c'est une nouvelle expérience pour vos sens et une belle découverte pour vos papilles... Gourmand, frais, sucré, rond, acidulé, f..
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Produits de la mer et d'eau douce
Nous produisons des huîtres, des moules et des coquillages dans le Traict de ... Ostréiculteur et conchyliculteur dans le Traict de Mesquer-Penbé d..
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Viandes
4ème année pleine pour l'élevage et la vente directe de volailles (poulet, pintade...)..
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de beurre20 cl de crème épaisse250 g de sucre1/2 gousse de vanille1 c.à.c de sel de Guérande2 c.à.c d’agar-agar […]
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