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Épices, condiments et miel・Légumes・Produits de la mer et d'eau douce・Spécialités salées
Depuis 1991, BRETALG récolte et transforme six variétés d’algues alimentaires. Nos algues sont toutes labellisées Agriculture Biologique. D’un..
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Épices, condiments et miel・Produits de la mer et d'eau douce・Spécialités salées
Cueilleur et artisan transformateur depuis 24 ans, Bord à bord vous propose le meilleur des algues alimentaires BIO. De vrais tartares d'algues crus,..
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Légumes
À la Ferme de Kergus nous sommes spécialisés dans la production d’Oignon de Roscoff AOP mais pas que ! Nous travaillons sur Roscoff mais nous av..
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Produits de la mer et d'eau douce
Fabricant de produits de la mer et revendeur de cosmétiques marines bio...
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Créée en 2005, sur la commune de Roscoff, Fabrique artisanale bio de cidres (brut et demi-sec), jus de pommes, apéritif à base de pommes (pommeau..
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Bières et Cidres・Boissons sans alcool・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
Créée en 2005, sur la commune de Roscoff, fabrique artisanale de bières "ROSKO" (blonde bio,ambrée bio,blanche bio,brune bio, aux fruits rouges) e..
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Épices, condiments et miel
Commerce de confiseries en magasin spécialisé Bonbon des années 60 à aujourd'hui, miel, farine, confiture,..
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Pain
BEZHIN ROSKO signifie « goëmon de Roscoff ». Je produis le gâteau à la carotte et aux algues appelé « Kouign Santeg », du pain au levain égal..
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Pour 4 personnes Ingrédients 2 aubergines1 gros oignon4 gousses d’ail4 c.à.s d’huile d’olive½ c.à.c de curcumaPoivre noirMenthe séchéeQuelques framboises150 ml de yaourt grec Préparation du […]
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Simon Lorand nous raconte le lancement de l’entreprise Ti-Lõ, créatrice de cidres originaux à base de houblon, de fruits ou de rhum. Bonjour Simon Lorand, […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 70 g de beurre demi-sel4 maquereaux1 oignon6 brins de ciboulette2 feuilles de laurier1 branche de thym1 c.à.s de curry doux130 g […]
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🍅 Ketchup & sauce tomate : la touche sucrée Chaude ou froide, ces sauces rouge vif au goût légèrement sucré deviennent incontournables sur les tables […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de fraises125 g de framboises75 g de farine65 g de beurre demi-sel75 g de sucre Préparation crumble Dans un […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 700 g de tomates200 g de concombre1 oignon1 gousse d’ail1 c.à.c de vinaigre de Xérès2 c.à.s d’huile d’olivesel et poivrePersilBasilic Préparation […]
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