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Fromages et produits laitiers
Au lieu-dit la Poterie, nous avons créer une chèvrerie en Automne 2020. Nous élevons 40 chèvres en agriculture biologique, et transformons tout..
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Bières et Cidres
La plus petite brasserie de Bretagne travaille selon le code de la bière allemand de 1516. Jurgen et Christine brassent des spécialités allemandes,..
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Légumes
Production de 40 légumes biologiques à l'année sur 4ha dont 2000m2 sous serre...
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Épices, condiments et miel
Culture de plantes aromatiques en bio. Nous proposons un gamme de produits centrée autour des tisanes et des aromates sèches pour la cuisine..
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Bières et Cidres
La Brasserie Brittany’s est une toute petite brasserie artisanale située à Montreuil-sur-Ille. Les pieds dans le Val d’Ille mais la tête en Ir..
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Pain
Le P'tit fournil est une boulangerie artisanale créée en 2005. Nous fabriquons du pain biologique sur levain naturel. Nos produits sont vendus à n..
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Épices, condiments et miel・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
"Un Café des possibles", c'est un bistrot - restaurant - épicerie souhaitant mettre en avant le patrimoine local en travaillant et en faisant la pro..
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La Scop Le Chat Biotté est un magasin d'alimentation biologique adhérente du réseau Biocoop. Nous travaillons aujourd'hui avec prés de 70 product..
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Spécialité culinaire emblématique de la gastronomie bretonne, la crêpe nous réserve bien des surprises. Au programme, un voyage de 10 questions pour (re)découvrir cet incontournable […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 4 personnes Ingrédients 450 g de fèves vertes1 oignon émincé20 cl de lait entier2 c.à.s d’huile d’olive2 […]
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Au-delà de constituer une réponse aux besoins vitaux de l’homme, l’alimentation a toujours été un élément important du bien-être. Elle peut être vecteur de plaisir, […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 3/4 personnes Ingrédients 3 galettes de sarrasinBeurre demi-sel pour la cuisson1 c.à.s de vinaigre blanc200 g de […]
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Rencontre avec un agriculteur patient et visionnaire qui cherche à faire pousser en Bretagne des produits étonnants. A Plouénan, il a créé Pointe de Zeste. […]
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Fiche recette à imprimerTélécharger la fiche recette Pour 2 personnes Ingrédients 1 brioche bio au froment2 tranches de jambon blanc artisanal70 g de gruyère râpé10 […]
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