Vous souhaitez être tenu au courant des nouveaux producteurs près de chez vous ?
Fromages et produits laitiers
Au lieu-dit la Poterie, nous avons créer une chèvrerie en Automne 2020. Nous élevons 40 chèvres en agriculture biologique, et transformons tout..
Découvrir
Bières et Cidres
La plus petite brasserie de Bretagne travaille selon le code de la bière allemand de 1516. Jurgen et Christine brassent des spécialités allemandes,..
Découvrir
Légumes
Production de 40 légumes biologiques à l'année sur 4ha dont 2000m2 sous serre...
Découvrir
Épices, condiments et miel
Culture de plantes aromatiques en bio. Nous proposons un gamme de produits centrée autour des tisanes et des aromates sèches pour la cuisine..
Découvrir
Bières et Cidres
La Brasserie Brittany’s est une toute petite brasserie artisanale située à Montreuil-sur-Ille. Les pieds dans le Val d’Ille mais la tête en Ir..
Découvrir
Épices, condiments et miel・Viandes・Vins, spiritueux, autres boissons avec alcool
"Un Café des possibles", c'est un bistrot - restaurant - épicerie souhaitant mettre en avant le patrimoine local en travaillant et en faisant la pro..
Découvrir
Pain
Le P'tit fournil est une boulangerie artisanale créée en 2005. Nous fabriquons du pain biologique sur levain naturel. Nos produits sont vendus à n..
Découvrir
La Scop Le Chat Biotté est un magasin d'alimentation biologique adhérente du réseau Biocoop. Nous travaillons aujourd'hui avec prés de 70 product..
Découvrir
Pour 5 personnes Ingrédients 1 palette de porc de Plouguernével (environ 2,2kg)250 ml de purée de tomate250 ml d’eau80 ml de vinaigre de cidre de […]
Lire l'article
Julie et Mathias Burette torréfient le café sur place devant vous : rendez-vous au Ar Roc’h Kafe à la Roche-Bernard (56) pour vous mettre le […]
Lire l'article
Pour 4 personnes Ingrédients 🗒️ 1 chou-fleur de TrédarzecDe l’huile d’oliveDu selDu thymDes épices cajuns Pour la sauce1 yaourt à la grecqueDe l’ail frais écrasé1 […]
Lire l'article
Mais qu’est-ce que le batch cooking ? Ce terme anglais, signifiant cuisson par fournées ou par lots, est une méthode de cuisine de plus en […]
Lire l'article
Pour 4 personnes Ingrédients 50g de chorizo30g de parmesan râpé2 œufs fermiers110g de farine de sarrasin15g de levure chimique75g de beurre demi-sel10 cl de lait1 […]
Lire l'article
Benoit Boyer nous fait découvrir le savoir-faire unique de la fromagerie La Caprarius, productrice de fromages bios et bretons. Bonjour Benoit Boyer, depuis 2019 vous […]
Lire l'article
