Articles de Blog

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LES 👩‍🍳👨‍🍳 BRETON.NE.S PRENNENT LE CONTRÔLE !
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Carré aux pommes 🍎 de Nathalie Beauvais (📹 Épisode #15)

📹 Épisode #15 de notre rendez-vous “Les 👩‍🍳👨‍🍳 breton.ne.s prennent le contrôle de produits-locaux.bzh !” avec la cheffe Nathalie Beauvais, du restaurant Le Jardin gourmand, […]

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Produits de la mer
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Mangez des huîtres ! 🦪

L’huître sera l’un des mets phares des fêtes, alors on a listé pour vous, par département, les ostréiculteurs enregistrés sur produits-locaux.bzh. N’hésitez pas à en […]

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📹 LES PIEDS DANS L'PLAT
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📹 Les Pieds dans l’plat ! Épisode 5 ◾️ De bons burgers locaux

Evan de Bretagne et Maud, la Baroudeuse culinaire, préparent de bons burgers 🍔 maison avec des produits issus de l’agriculture locale 🍟🥔🍅, dans le food-truck […]

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🎙 DEMI SEL, le podcast
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Cueillette de la mer (🎙 Épisode #2)

Des algues en Bretagne, il y en a des centaines de variétés ! Découvrez avec Scarlette, les mille et une façons de les préparer. Est-ce […]

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Légumes Recette
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J’adoooore le chou-fleur 😍

La saison démarre et il y a tellement de choses à faire avec un chou-fleur, que c’est heureux qu’on en trouve jusqu’au début du printemps, […]

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Produits laitiers
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Le lait dans tous ses états🥛🧈

Aliment indispensable à la croissance, le lait est riche en protéines et en calcium. À partir de celui-ci sont fabriqués la crème, le fromage et […]

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LES 👩‍🍳👨‍🍳 BRETON.NE.S PRENNENT LE CONTRÔLE !
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Purée 🥔 au lait ribot et Samoussas à la bretonne de Nathalie Beauvais (📹 Épisode #14)

📹 Épisode #14 de notre rendez-vous “Les 👩‍🍳👨‍🍳 breton.ne.s prennent le contrôle de produits-locaux.bzh !” avec la cheffe Nathalie Beauvais, du restaurant Le Jardin gourmand, […]

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Fruits Légumes
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Connaissez-vous Les biao Jardins d’la Renaud ? La micro-ferme à Fercé

Le bien-manger et le locavorisme sont le futur de la consommation. Avec Les Biao Jardins d’la Renaud, Samuel Debroise propose des légumes bio sans OGM […]

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📹 LES PIEDS DANS L'PLAT
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📹 Les Pieds dans l’plat ! Épisode 4 ◾️ Trouver des produits locaux

Retrouvez Evan de Bretagne et Maud, la Baroudeuse culinaire, pour découvrir deux façons originales d’acheter des produits locaux, à des prix accessibles à tous.🥕🦀 Avec […]

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