📹 Épisode #5 avec Thomas Rivier, le chef pâtissier de l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin. La recette que vous allez découvrir ? Un kouign amann aux fraises 🍓😋.
Ingrédients Pour 4 personnes800 g de fenouil5 cl d’huile d’olive2 oranges1 citron 10 g de gingembre frais haché1 pincée de stigmates de safran10 cl de […]
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