Avec la crise du Covid19, de nombreux français ont dĂ©couvert les avantages du circuit-court : des produits frais et locaux, le soutien aux agriculteurs, la transparence et la traçabilitĂ©, etc. Mais le circuit court, ce nâest pas quâĂ la ferme : de plus en plus de producteurs ont dĂ©sormais leur propre boutique en ligne pour vendre en direct aux consommateurs !
Pourquoi privilégier le circuit court ?
Le circuit court est un circuit de distribution, gĂ©nĂ©ralement alimentaire, qui limite le nombre dâintermĂ©diaires pour vendre un produit. Le circuit court compte au maximum un intermĂ©diaire entre le producteur et le consommateur. Le but : favoriser une alimentation locale et aider les producteurs.
Les circuits courts comprennent plusieurs formes de vente : vente directe (remise des produits du producteur au consommateur), magasins de producteurs ou AMAP (association pour le maintien dâune agriculture paysanne. On trouve dĂ©sormais des circuits courts numĂ©riques, avec lâĂ©mergence de boutiques en ligne de producteurs.
Privilégier le circuit court apporte de nombreux bénéfices aux consommateurs, par exemple :
- Manger des produits frais en respectant les saisons ;
- Limiter voire éviter les produits transformés ;
- Ătre certain de la provenance des ingrĂ©dients ;
- Rencontrer les producteurs pour connaßtre la façon dont sont produits les aliments.
Ăvidemment, les consommateurs ne sont pas les seuls bĂ©nĂ©ficiaires du circuit court : les producteurs locaux sont mieux rĂ©munĂ©rĂ©s et leur travail est reconnu Ă sa juste valeur, consommer local permet de faire vivre lâĂ©conomie du territoire et lâimpact environnemental est limitĂ© par rapport Ă dâautres modes de consommation.
Les bonnes raisons dâacheter aux producteurs
1/ ConnaĂźtre la provenance des produits
Alors que les scandales alimentaires se multiplient, vous souhaitez ĂȘtre certain que vous achetez de bons produits ? En choisissant de faire confiance Ă des producteurs locaux, gĂ©nĂ©ralement trĂšs transparents sur leur mode dâĂ©levage et de production, vous serez sĂ»rs Ă 100% de la provenance des produits que vous consommez. GrĂące au circuit court, vous ĂȘtes en relation directe avec les producteurs.
2/ Dynamiser lâĂ©conomie du territoire
En consommant local, vous faites vivre lâĂ©conomie de votre dĂ©partement et de votre rĂ©gion, et pas les entreprises dâautres pays. Acheter des lĂ©gumes ou de la viande produits localement permet de donner votre argent Ă des producteurs et des intermĂ©diaires locaux. Consommer local = dĂ©velopper lâĂ©conomie locale et crĂ©er des emplois !
3/ Soutenir les producteurs locaux
Les producteurs français ont de grandes difficultés à se rémunérer à leur juste valeur. Entre les marges des distributeurs et la concurrence déloyale, il est de plus en plus compliqué pour les producteurs de bien vivre de leur activité.
Vous, consommateurs, avez le pouvoir de soutenir les producteurs locaux en privilégiant le circuit-court. Plus les consommateurs se tourneront directement vers les producteurs, plus ces derniers éviteront les intermédiaires et donc, la baisse de leur profit.
4 / Faire des économies
On entend souvent que manger local coĂ»te plus cher quâen supermarchĂ©. En vĂ©ritĂ©, câest le contraire : vous ferez de belles Ă©conomies en achetant directement aux producteurs locaux ! La suppression des intermĂ©diaires du circuit de distribution permet aux producteurs de pratiquer des prix plus bas tout en fournissant des produits plus qualitatifs.
5/ Limiter son impact environnemental
Un grand nombre dâaliments que nous consommons au quotidien parcourent des milliers de kilomĂštres avant dâarriver dans notre assiette. On ne vous apprend rien en vous disant que ce nâest pas bon pour la planĂšte ! On pense Ă©videmment Ă lâavocat cultivĂ© au BrĂ©sil, mais il en est de mĂȘme pour les poissons comme la truite, pĂȘchĂ©e en NorvĂšge ou en Irlande alors que lâon en trouve dans les mers bretonnes.
Acheter du poisson auprĂšs dâun producteur local permet de limiter lâimpact environnemental de votre consommation, tout en vous permettant de faire des Ă©conomies puisque le coĂ»t de transport est nul.
Nos producteurs ont aussi des boutiques en ligne

Sur notre site produits-locaux.bzh, nous aidons les producteurs bretons à mettre en place le circuit court en version numérique, et les consommateurs à trouver des producteurs prÚs de chez eux afin de manger local. En plus de ce canal précieux, certains de nos producteurs ont également une boutique en ligne. Nous vous en présentons quelques-uns en Bretagne :
La Ferme des Allées Couvertes
Ă Ploufragan, dans les CĂŽtes dâArmor, la Ferme des AllĂ©es Couvertes a rĂ©cemment mis en place un site e-commerce pour vendre ses produits. Productrice de lĂ©gumes, de fruits rouges et de jus de pomme, la ferme propose pour lâinstant uniquement son jus de pomme bio en BIB de 3 litres. Dâautres produits sont Ă venir !

Biskili
Envie de biscuits bretons ? Biskili propose des en-cas sains et bio Ă base de matiĂšres premiĂšres locales. Si lâentreprise est situĂ©e Ă Brest, dans le FinistĂšre, elle livre dans toute la France grĂące Ă sa boutique en ligne !
Groix & Nature
La conserverie bretonne Groix & Nature possĂšde sa propre boutique en ligne. Elle propose des rillettes de poissons, des tartares dâalgues, des huiles, des plats cuisinĂ©s ou encore de la soupe de poissons, le tout livrĂ© directement chez vous. Câest bien plus pratique quand on sait que la conserverie se situe sur lâĂźle de Groix !
Les ruchers du pays de Rennes
On trouve aussi des apiculteurs en Bretagne. Les ruchers du pays de Rennes sont basĂ©s, comme leur nom lâindique, en Ille-et-Vilaine. Vous pouvez acheter du miel local via leur site e-commerce : miel de chĂątaignier, miel de phacĂ©lie, miel de sarrasin : vous trouverez votre bonheur sur leur boutique.
Vos questions sur le circuit court
Comment acheter en circuit court en Bretagne ?
Pour connaĂźtre les producteurs prĂšs de chez vous qui proposent leurs produits en vente directe en ligne, nâhĂ©sitez pas Ă consulter notre site qui recense lâensemble des producteurs locaux bretons. Vous pourrez commander directement sur leur boutique en ligne.
Quâest-ce que le circuit long ?
Contrairement au circuit court, le circuit long comprend deux intermĂ©diaires au minimum entre le producteur et le consommateur. Ce sont souvent des grossistes ou des dĂ©taillants. Câest le circuit utilisĂ© dans la grande distribution, notamment pour les produits venant de lâĂ©tranger.