Crumble de fruits rouges 🍓

Pour 4 personnes

Ingrédients

300 g de fraises
125 g de framboises
75 g de farine
65 g de beurre demi-sel
75 g de sucre

Préparation crumble

Dans un saladier, versez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux.

Mélangez le tout du bout des doigts, jusqu’à ce que la pâte soit sableuse.

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Pendant ce temps, lavez, puis séchez les fraises et les framboises.

Coupez les fraises en quatre et mélangez-les délicatement avec les framboises dans un plat.

Saupoudrez la pâte par-dessus les fruits.

Placez votre plat au four et laissez cuir pendant 30 min.

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