Blog

Partager cet article

Facebook Twitter LinkedIn Email

đŸ„ž CrĂȘpes bretonnes au caramel au beurre salĂ©

Ingrédients

Pour 10 personnes
150 g de farine
50 g de maĂŻzena
1/2 l de lait
3 oeufs
2 cuillĂšre Ă  soupe de rhum (facultatif)
2 cuillÚre à café de levure alsacienne
2 cuillĂšre Ă  soupe d’huile
Pùte à tartiner caramel au beurre salé*
Sel

Préparation : 10 min
Cuisson : 2 min

Dans un saladier, verser tous les ingrédients un à un.

MĂ©langer le tout jusqu’Ă  obtenir une pĂąte Ă  crĂȘpes assez liquide, sans grumeaux. Si la pĂąte est trop liquide, ajouter de la farine et mĂ©langer de nouveau.

Assurez-vous que votre poĂȘle ou votre billig soit bien chaud pour faire votre premiĂšre crĂȘpe. Huilez votre poĂȘle/billig. Versez la prĂ©paration avec une louche dans votre poĂȘle/billig.

Faites cuire environ 1 minute en retournant la crĂȘpe de maniĂšre Ă  avoir les deux cĂŽtĂ©s cuits.

Servez les crĂȘpes encore tiĂšdes ou froides nappĂ©s de pĂąte Ă  tartiner au caramel beurre salĂ©. 😋

*Vous trouverez de la pùte à tartiner au caramel beurre salé notamment chez :
L’AMBR’1 Caramels (22740 Pleudaniel)
Caramel 22 (22730 Trégastel)
La Bien-nommée (56360)
Carabreizh (56690 Landévant)
Pikou-Panez (56240 Plouay)

cidre de kermao
Bouteilles de cidre Les Vergers de Kermao

Et pour accompagnez vos crĂȘpes, pensez Ă  au cidre 🍎 breton :

Cidrerie BenoĂźt (22400 Lamballe)
Cidrerie fermiĂšre Bio Tudker (22700 Saint-Quay-Perros)
Cidre de Prat Rouz (22710 Plenvénan)

Cidre de Plougastel (29470 Plougastel)
Cidrerie Rosko (29680 Roscoff)
Cidrerie Les Vergers de Kermao (29950 Gouesnach)
Cidre SĂ©hĂ©dic (29940 La ForĂȘt-Fouesnant)
Cidrerie de Menez Brug (29170 Fouesnant)
Cidre fermier de Landeleau (29530 Landeleau)
Cidrerie Melenig (29370 Elliant)
Cidrerie Kerné (29710 Pouldreuzic)
Cidrerie de Cozmezou (29620 Plouégat-Guérand)

Cidre La Flibuste (35256 Saint-Briac-sur-Mer)
Cidre Maman (35150 Janzé)
Cidre Sorre (35540 Plerguer)
Cidres Saint-Fernan (35410 ChĂąteaugiron)

La Maison du cidre (56460 Le HĂ©zo)
Cidrerie Nicol (56450 Surzur)
La Cidrerie du Golfe (56610 Arradon)


Nos derniers articles de Blog

Newsletter

Inscrivez-vous Ă  la newsletter pour recevoir des informations sur le bien manger au plus proche de chez vous :