🎅 Marie-Gabrielle du restaurant Les Voiles, à Plouharnel, partage 3 bonnes recettes légères pour Noël, en compagnie d’Evan de Bretagne et Maud, la Baroudeuse culinaire. Des produits à retrouver sur produits-locaux.bzh pour consommer sain, simple et bon durant les fêtes !
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Les secrets des kiwis 🥝 bretons
Les aliments fermentés en Bretagne
Fromage blanc, caillé, faisselle, gros lait, yaourt : la richesse des produits laitiers ultra-frais produits à la ferme
Où trouver une pêche en circuit court à Sainte-Marine ?
Quiz – Testez vos connaissances sur : le gaspillage alimentaire
Pour 2 personnes Ingrédients ½ melon de Trédarzec250g de fraises de Plougastel1 poignée de basilic frais1 yaourt nature de type veloutéQuelques glaçons Préparation du smoothie […]
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Les labels alimentaires sont de plus en plus nombreux et s’affichent sur une large majorité des denrées alimentaires. Comment se repérer parmi tous ces labels […]
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Pour 1 bocal de 500ml Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron vert3 gousses d’ail émincées2 brins de thym fraisQuelques feuilles de basilicQuelques feuilles de laurierQuelques […]
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La biscuiterie du Fort-Bloqué est située face à la plage, sur la commune de Ploemeur dans le Morbihan. Depuis près de 10 ans, elle satisfait […]
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Pour 4 personnes Ingrédients 30cl lait ribot500g framboises100g de miel Préparation de la glace Lavez soigneusement les framboises et mixez-les. Dans un saladier, mélangez le […]
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La richesse du patrimoine gastronomique breton est due à la qualité des races animales et espèces végétales d’exception présentes sur ses terres depuis des siècles. […]
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